背景・実証

背景・実証では、製品説明や導入事例とは別に、
「なぜこの備えが必要とされてきたのか」を
一次資料・実証記録をもとに整理しています。
 

・防災備蓄食の歴史 ― 25年保存備蓄食の誕生

・医療現場から見た「備え」の重要性
　（日本病院会副会長インタビュー）

・事例：長岡西病院　（災害時の実務実証）
　（「ヘルスケアレストラン」2012年5月号　記事）

・嚥下困難食への加工　

・（予定）1週間サバイバルフーズのみで過ごした実証記録